先日、どら焼きをつくるレクリエーションを行いました。
参加率はよかったです。その理由としてはどうやって作るのか?という好奇心からのものも多かったようです。
内容的にはホットケーキミックスを使用し、小さなパンケーキを2つ作成、その間にあんこを挟んで食べてもらうというものです。
少し失敗だったのが、レクリエーションが始まってから焼く、だと全然追いつかなくて、ホットプレート3台でも間に合ってませんでした。なので、レクリエーションが始まる前からある程度作っておかないといけませんね(汗)。
たこ焼き屋さんが、お客さんがきたらすぐに提供できるよう焼きあがったたこ焼きをある程度置いておくのと同じように、何枚かやいておけばよかったかなと。
あんこはスーパーで売ってましたので完成品を購入(1袋300円くらい?)。
美味しかったという意見と少し水臭かったという意見もありましたが、まずまず楽しんでもらえたようでよかったです。